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Pizza&Bakery

Intuitive e complete.
Interfacce touch e tecnologia che consentono di esprimere al meglio le potenzialità della tua attrezzatura.

Lo studio delle più moderne tecnologie ci ha permesso di offrire prodotti all’avanguardia, dedicati esclusivamente al mondo degli impasti del settore pizza & bakery.

Le nostre schede di potenza, controllate da interfacce altamente ottimizzate, garantiscono numerose funzionalità, tra cui: regolazione della temperatura con gestione a PID o isteresi, controllo vapore e velocità ventole, gestione cappa e camino, refrigerazione, lavaggi e manutenzione.

TIPOLOGIE

Sulla base delle specifiche esigenze, offriamo soluzioni dedicate che garantiscono prestazioni all’avanguardia e consentono di supportare la clientela che opera in questo settore. Le schede di potenza proposte da DTI, controllate da interfacce ottimizzate ed intuitive, sono la soluzione ideale per la gestione delle attrezzature del mondo pizza & bakery.
La raccolta dei dati riguardanti consumi, manutenzioni da effettuare e impostazioni di programmazione sono parametri che possono essere puntualmente gestiti tramite la piattaforma IoT di DTI.